Қазіргі таңда кең таралған пікірге қайшы, эфир майлары тек ароматерапияда ғана емес, сонымен қатар күнделікті тұрмыстық заттардың кең ауқымында да қолданылады. Олар тағам мен сусындарға хош иіс қосу және хош иісті заттар мен тұрмыстық тазалау құралдарына хош иіс қосу үшін қолданылады. Шын мәнінде, соңғы жарты ғасырда эфир майы өнеркәсібінің кеңеюінің басты себебі - тамақ, косметика және парфюмерия өнеркәсібінің дамуы.
Эфир майларының ең үлкен тұтынушысы - хош иістендіргіштер өнеркәсібі. Цитрус қасиеттері бар эфир майлары - апельсин, лимон, грейпфрут, мандарин, желім - алкогольсіз сусындар өнеркәсібінде кеңінен қолданылады. Сонымен қатар, алкогольді сусындар өнеркәсібі эфир майларының тағы бір негізгі тұтынушысы болып табылады, мысалы, Жерорта теңізі аймағының көптеген тағамдарында анис, ликерлердегі шөп майлары, зімбір сырасындағы зімбір және жалбыз шырындарындағы жалбыз.
Зімбір, даршын, қалампыр және жалбыз сияқты эфир майлары кондитерлік өнімдерде, наубайханаларда, десерттерде және сүт өнімдерінде қолданылады. Ащы майлар тұздалған чипсы дайындауда кеңінен қолданылады.
Фаст-фуд және өңделген тамақ өнеркәсібі де эфир майларын айтарлықтай пайдаланады, дегенмен негізгі сұраныс ащы және шөп хош иістендіргіштеріне байланысты. Мұндағы маңызды майлар - кориандр (әсіресе Америка Құрама Штаттарында танымал), бұрыш, пименто, лавр, кардамон, зімбір, райхан, орегано, аскөк және аскөк.
Эфир майларының тағы бір негізгі тұтынушысы - ауыз қуысын күтуге арналған өнімдерді, ауыз қуысын сергітетін кондитерлік өнімдерді, жеке гигиенаны және тазалау өнеркәсібін өндірушілер. Олар эвкалипт, жалбыз, цитронелла, лимонграсс, шөптер мен жеміс майларын қоса алғанда, эфир майларының кең ауқымын пайдаланады.
Соңғы, бірақ маңыздысы, қазіргі уақытта эфир майларының кең ауқымы ароматерапиямен бірге балама немесе табиғи медицинада қолданылады. Ароматерапия және табиғи өнімдер, эфир майлары табиғи ингредиенттер ретінде баса назар аударатындықтан, саланың өте тез дамып келе жатқан сегменті болып табылады.
Эфир майлары әдетте өте кішкентай бөтелкелерде жеке пайдалануға арналған. ҚараңызЭфир майы сыйлық жиынтығымайларды қалай сақтау керектігі туралы ақпарат алу және эфир майы бөтелкелерінің суреттерін көру үшін бетті қараңыз.
Жарияланған уақыты: 2022 жылғы 7 мамыр