Қазіргі кездегі танымал нанымға қарамастан, эфир майлары ароматерапияда ғана емес, сонымен қатар күнделікті тұрмыста қолданылатын заттар қатарында да қолданылады.Олар тамақ пен сусынның дәмін келтіру үшін және хош иісті заттар мен тұрмыстық тазалау құралдарына иіс қосу үшін қолданылады.Шын мәнінде, соңғы жарты ғасырда эфир майы өнеркәсібінің кеңеюінің басты себебі тамақ, косметика, хош иісті өнеркәсіптің дамуы болып табылады.
Эфир майларының ең үлкен тұтынушысы - дәм өнеркәсібі.Цитрустық қасиеттері бар эфир майлары – апельсин, лимон, грейпфрут, мандарин, линия – алкогольсіз сусындар өнеркәсібінде кеңінен таралған.Сонымен қатар, алкогольдік сусындар өнеркәсібі эфир майларының тағы бір негізгі тұтынушысы болып табылады, мысалы, Жерорта теңізі аймағындағы көптеген мамандықтардағы анис, ликерлердегі шөп майлары, зімбір сырасындағы имбирь және жалбыз ликерлеріндегі жалбыз.
Эфир майлары, соның ішінде зімбір, даршын, қалампыр және жалбыз кондитерлік өнімдерде, нан өнімдерінде, десерттерде және сүт өнімдерінде қолданылады.Ащы майлар тұздалған чиптерді дайындауда кеңінен қолданылады.
Фаст-фуд және өңделген тамақ өнеркәсібі де эфир майларын айтарлықтай пайдаланушылар болып табылады, дегенмен негізгі сұраныс ащы және шөптік дәмдерге арналған.Мұнда маңызды майлар - кориандр (әсіресе Құрама Штаттарда танымал), бұрыш, пименто, лавр, кардамон, зімбір, насыбайгүл, орегано, аскөк және аскөк.
Эфир майларының тағы бір негізгі тұтынушысы - ауыз қуысын күтуге арналған өнімдерді, ауызды сергітетін кондитерлік өнімдерді, жеке гигиена мен тазалау өнеркәсібін өндірушілер.Олар эвкалипт, жалбыз, цитронелла, лимонграс, шөп және жеміс майлары сияқты көптеген эфир майларын пайдаланады.
Соңғысы, бірақ кем дегенде, эфир майларының кең ауқымы қазіргі уақытта ароматерапиямен балама немесе табиғи медицинада қолданылады.Табиғи ингредиенттер ретінде эфир майлары ерекше атап өтілетін ароматерапия және табиғи өнімдер саланың өте жылдам дамып келе жатқан сегменті болып табылады.
Эфир майлары әдетте жеке қолдану үшін өте кішкентай бөтелкелерде сатылады.қараңызЭфир майы сыйлық жинағыМайларды сақтау және эфир майы бөтелкелерінің суреттерін көру туралы ақпарат алу үшін бет.
Жіберу уақыты: 07 мамыр 2022 ж